Yến sào chứa hàm lượng protein cao (khoảng 50-60% tùy thuộc địa điểm khai thác) gồm 18 loại axit amin, 31 nguyên tố vi lượng cần thiết cho sự phát triển của trẻ và bồi dưỡng cho người già. Ngoài ra, trong tự nhiên có khoảng 200 loại đường nhưng chỉ có 8 loại đường là tham gia vào các chức năng của cơ thể người, 7 trong số đó được tìm thấy trong yến sào.
Gần đây, một số carbohydrat bao gồm axit sialic và các hợp chất glycoconjugate (phức liên hợp của chuỗi oligosaccarid với protein và lipid) được phát hiện trong yến sào là những hợp chất tham gia vào các tương tác ligand – receptor sinh học quan trọng.
Các nghiên cứu cũng cho thấy yến sào có thể vô hiệu hóa virus cúm trong các tế bào và ức chế sự ngưng kết hồng cầu của virus cúm trong hồng cầu của người, gia cầm và lợn. Khả năng này có được do dư lượng của chuỗi đường syalyl trong yến sào và được cải thiện đáng kể khi được xử lý với enzyme tuyến tụy pancreatin F có chứa protease để thủy phân các glycoprotein thành các glycopeptide.
Để mua được sản phẩm Yến sào nguyên chất chính hãng, đảm bảo chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm, kính mời Quý khách ghé qua Thế giới Yến sào. Tại đây, chúng tôi chỉ bán những sản phẩm tốt nhất, uy tín nhất, nói không với hàng giả, hàng kém chất lượng.
Kính mời Quý khách liên hệ Hotline: 089 889 8383 để được tư vấn kỹ hơn về sản phẩm.
Hoặc Quý khách có thể truy cập website https://thegioiyensao.vn/ để biết thêm thông tin chi tiết về sản phẩm.
Thế giới Yến sào luôn “BẢO HÀNH SẢN PHẨM CHO QUÝ KHÁCH ĐẾN SỢI YẾN CUỐI CÙNG”
Rất Hân hạnh được phục vụ Quý khách!